Café Especial - Origen Nariño
Café Especial - Origen Nariño
Descubre la esencia de las montañas de Nariño en cada taza. URVA COFFEE es un café 100% colombiano de especialidad, cultivado con amor por manos campesinas y tradición generacional. Un perfil balanceado con notas cítricas y afrutadas que redefine lo que significa un café de altura.
¿Qué hace tan especial nuestro café de Nariño?
Nace en las altas montañas de Nariño, entre los 1.280 y 1.950 m.s.n.m., donde el clima y la tierra fértil se combinan para crear un grano único. Este café de variedad Caturra & Castillo ha sido procesado mediante el método lavado, garantizando una limpieza y claridad de sabor excepcionales.
Perfil de sabor (Notas de Cata):
- Aroma: Envolvente y fresco.
- Notas: Cítricas y afrutadas.
- Acidez: Media, brillante y equilibrada.
- Cuerpo: Medio, con una textura sedosa.
- Residual: Agradable y de media recordación.
Ficha técnica
- Origen: Nariño, Colombia.
- Tipo: Café Especial 100% Arábigo.
- Tostión: Media (Resalta la dulzura y acidez natural).
- Proceso: Lavado.
- Variedad: Caturra & Castillo.
- Altitud: 1.280 - 1.950 m.s.n.m.
- Presentación: 250 gramos.
- Opciones: Elige entre Molido o En Grano para conservar la máxima frescura según tu cafetera.
Recomendaciones de preparación
Para disfrutar la experiencia completa de URVA COFFEE, te sugerimos:
- Proporción: Usa 7g de café por cada 120ml de agua.
- Método: Perfecto para cafetera de goteo, prensa francesa o métodos manuales (V60, Chemex).
- Conservación: Una vez abierto, guarda el café en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para mantener su aroma intacto.
¿Por qué elegirnos?
"Este no es solo café. Es Colombia en cada sorbo." Al elegir URVA, no solo compras un café de exportación; apoyas la historia de familias caficultoras y una tradición que se hereda de generación en generación.
Por compras superiores a $200.000 - Envio Gratis.
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