Café - Origen Nariño | 250g

Descubre la esencia de las montañas de Nariño en cada taza. URVA COFFEE es un café 100% colombiano de especialidad, cultivado con amor por manos campesinas y tradición generacional. Un perfil balanceado con notas cítricas y afrutadas que redefine lo que significa un café de altura.

¿Qué hace tan especial nuestro café de Nariño?

Nace en las altas montañas de Nariño, entre los 1.280 y 1.950 m.s.n.m., donde el clima y la tierra fértil se combinan para crear un grano único. Este café de variedad Caturra & Castillo ha sido procesado mediante el método lavado, garantizando una limpieza y claridad de sabor excepcionales.

Perfil de sabor (Notas de Cata):

• Aroma: Envolvente y fresco.

• Notas: Cítricas y afrutadas.

• Acidez: Media, brillante y equilibrada.

• Cuerpo: Medio, con una textura sedosa.

• Residual: Agradable y de media recordación.

Ficha técnica:

• Origen: Nariño, Colombia.

• Tipo: Café Especial 100% Arábigo.

• Tostión: Media (Resalta la dulzura y acidez natural).

• Proceso: Lavado.

• Variedad: Caturra & Castillo.

• Altitud: 1.280 - 1.950 m.s.n.m.

• Presentación: 250 gramos.

• Opciones: Elige entre Molido o En Grano para conservar la máxima frescura según tu cafetera.

Recomendaciones de preparación:

Para disfrutar la experiencia completa de URVA COFFEE, te sugerimos:

1. Proporción: Usa 7g de café por cada 120ml de agua.

2. Método: Perfecto para cafetera de goteo, prensa francesa o métodos manuales (V60, Chemex).

3. Conservación: Una vez abierto, guarda el café en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para mantener su aroma intacto.

¿Por qué elegirnos?

"Este no es solo café. Es Colombia en cada sorbo." Al elegir URVA, no solo compras un café de exportación; apoyas la historia de familias caficultoras y una tradición que se hereda de generación en generación.